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てん茶の有効利用における各種茶の成分比較
https://gakusen.repo.nii.ac.jp/records/659
https://gakusen.repo.nii.ac.jp/records/6597e15ee85-73ce-4faf-8d06-2abc622a1e55
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
kiyou46-13-18 (3.5 MB)
|
.png)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-09-08 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | てん茶の有効利用における各種茶の成分比較 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Comparison of Various Components of Tea for the Effective Use of Ten-tea | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | てん茶 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | アスコルビン酸 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | アミノ酸 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | クロロフィル | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Ten-tea | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ascorbicacid | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | aminoacid | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | chlorophyll | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者名(日) |
山本, 淳子
× 山本, 淳子× 森山, 三千江 |
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| 著者名(英) |
YAMAMOTO, Atsuko
× YAMAMOTO, Atsuko× MORIYAMA, Michie |
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| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11896036 | |||||
| 書誌情報 |
愛知学泉大学・短期大学紀要 en : Review of Aichi Gakusen University and College 号 46, p. 13-18, 発行日 2011 |
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